当前位置:首页 > 政务公开 > 信息公开目录

公开单位:市发展改革委

办公地址:二连浩特市党政一号楼二楼东发改委      联系电话:0479-7522408
标        题 8月份我市猪肉、鸡蛋价格上涨,粮油类价格保持稳定,蔬菜价格呈震荡走势
索  引  号 111525010116633280/2018-00748 发文字号
发文机关 市发展改革委 信息分类 政府部门  \  价格监测信息
成文日期 2018-09-01

8月份我市猪肉、鸡蛋价格上涨,粮油类价格保持稳定,蔬菜价格呈震荡走势

字体:[| | ]

  8月份,据全市价格监测点上报的监测数据显示,我市成品粮、食用油等5大类31种食品价格较7月份相比,12个品种价格上涨,8个品种价格持平,11个品种价格下降,总体保持稳定。其中,猪肉、鸡蛋、水产品价格上涨,粮油类价格持续保持稳定,蔬菜价格有升有降,呈震荡走势。 

  一、8月份主要食品价格运行情况 

  (一)成品粮价格稳中略升 

  面粉(特一粉)、面粉(标准粉)和粳米全市平均零售价格分别为每500克2.20元、1.89元和3.25元。环比,粳米平均零售价格上涨3.17%,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)与上月持平。同比,粳米平均零售价格上涨4.84%,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)平均零售价格分别下降3.51%、8.70%。 

 

  (二)食用油价格保持稳定 

  桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油、花生油和大豆调和油全市平均零售价格分别为78.46元、46.26元、150.36元和59.74元。环比,平均零售价格均于上月持平。同比,平均零售价格分别上涨2.62%、2.21%、2.73%、4.18%。 

  (三)猪肉、鸡蛋价格上涨,羊肉价格保持稳定,牛肉、鸡肉价格略降 

  猪精瘦肉和猪肋条肉全市平均零售价格分别为每500克 13.37元和10.39元。环比,平均零售价格分别上涨6.36%、12.08%。同比,平均零售价格分别下降10.87%、5.54%。 

  牛肉和去骨羊肉全市平均零售价格分别为每500克30.13元和30.80元。环比,牛肉平均零售价格下降0.23%,羊肉平均零售价格与上月持平。同比,平均零售价格分别上涨1.21%、16.53%。 

  鸡肉和鸡蛋全市平均零售价格分别为每500克6.47元和4.88元。环比,鸡蛋平均零售价格上涨14.02%,鸡肉平均零售价格下降1.52%。同比,平均零售价格分别上涨0.78%、10.41%。 

  (四)水产品价格稳中略涨 

  带鱼、草鱼和鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克19.16元、10.43元和8.10元。环比,带鱼、草鱼平均零售价格分别上涨1.43%、3.27%,鲤鱼平均零售价格与上月持平。同比,带鱼、草鱼平均零售价格分别上涨2.13%、2.56%,鲤鱼平均零售价格下降1.22%。  

  (五)蔬菜价格有升有降,呈震荡走势 

  8月份,15种蔬菜监测品种均呈季节性以降为主,全市综合平均零售价格是每500克2.32元。15种蔬菜平均零售价格环比上涨2.11%同比上涨3.16%。 

20188月全市蔬菜平均零售价格变动情况 

                                                                          单位:元/500 

      时间 

     价格 

品名 

2018年 

2018年 

2017年 

环比涨跌 

同比涨跌 

8月 

7月 

8月 

±% 

±% 

芹菜 

1.83 

2.14 

2.38 

-14.49% 

-23.11% 

大白菜 

1.39 

1.54 

1.17 

-9.74% 

+18.80% 

油菜 

1.56 

1.61 

2.40 

-3.11% 

-35.00% 

黄瓜 

2.24 

1.54 

2.02 

+45.45% 

+10.89% 

萝卜 

1.35 

1.47 

1.30 

-8.16% 

+3.85% 

茄子 

2.03 

1.90 

1.74 

+6.84% 

+16.67% 

西红柿 

2.66 

2.45 

2.71 

+8.57% 

-1.84% 

土豆 

1.52 

1.57 

1.51 

-3.18% 

+0.66% 

胡萝卜 

2.59 

2.54 

2.37 

+1.97% 

+9.28% 

青椒 

2.17 

2.49 

2.34 

-12.85% 

-7.26% 

尖椒 

2.27 

2.57 

2.37 

-11.67% 

-4.22% 

圆白菜 

1.75 

1.77 

1.30 

-1.13% 

+34.61% 

豆角 

3.91 

4.31 

4.00 

-9.28% 

-2.25% 

蒜苔 

3.99 

3.46 

3.29 

+15.32% 

+21.28% 

韭菜 

3.57 

2.81 

3.40 

+27.05% 

+5.00% 

平均价格 

2.32 

2.28 

2.29 

+2.11% 

+3.16% 

       

  二、我市主要食品价格近期走势预测  

  (一)猪肉价格继续小幅下降 

  据了解,8月,人们对猪肉需求下降,猪肉价格出现大幅上涨的可能性不大,但受高温天气以及降雨影响,猪肉调运出现一定困难,猪肉供给量偏紧状况将持续一段时间。预计未来一段时间我市猪肉价格将以稳中小幅上涨为主,但涨幅不会很大。 

  (二)鸡蛋价格略涨 

  据了解, 近期,受高温及降雨天气的影响,导致鸡蛋存储期减短,经销商囤货数量不多,随采随售,而8月我区降雨天气频发及高温导致鸡蛋存储期减短,且蛋鸡产蛋量下降,经销商囤货数量不多,随采随售。8月末旬,随学校开学以及中秋节来临之时,对鸡蛋需求量的增加,由于目前鸡蛋市场供给量不足,供需失衡导致8月末旬鸡蛋价格上涨。短时间来看,9月份鸡蛋价格仍将呈攀升走势为主。待十月下旬,随着天气转凉,蛋鸡产蛋量增加,市场供需偏紧状态缓解,逐步达到均衡之后,鸡蛋价格将会有小幅下降。 

  三)蔬菜价格将止跌回升 

  由于我市蔬菜大部分来自外调,近期各地高温及降雨天气频繁,对蔬菜的生产、运输、贮存产生影响,导致蔬菜价格波动较大。预计后期蔬菜价格将会呈季节性小幅上涨。 

    



分享到
标题 8月份我市猪肉、鸡蛋价格上涨,粮油类价格保持稳定,蔬菜价格呈震荡走势
索引号 111525010116633280/2018-00748
发文机关 市发展改革委
发文字号
信息分类 政府部门  \  价格监测信息
成文日期 2018-09-01

  8月份,据全市价格监测点上报的监测数据显示,我市成品粮、食用油等5大类31种食品价格较7月份相比,12个品种价格上涨,8个品种价格持平,11个品种价格下降,总体保持稳定。其中,猪肉、鸡蛋、水产品价格上涨,粮油类价格持续保持稳定,蔬菜价格有升有降,呈震荡走势。 

  一、8月份主要食品价格运行情况 

  (一)成品粮价格稳中略升 

  面粉(特一粉)、面粉(标准粉)和粳米全市平均零售价格分别为每500克2.20元、1.89元和3.25元。环比,粳米平均零售价格上涨3.17%,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)与上月持平。同比,粳米平均零售价格上涨4.84%,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)平均零售价格分别下降3.51%、8.70%。 

 

  (二)食用油价格保持稳定 

  桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油、花生油和大豆调和油全市平均零售价格分别为78.46元、46.26元、150.36元和59.74元。环比,平均零售价格均于上月持平。同比,平均零售价格分别上涨2.62%、2.21%、2.73%、4.18%。 

  (三)猪肉、鸡蛋价格上涨,羊肉价格保持稳定,牛肉、鸡肉价格略降 

  猪精瘦肉和猪肋条肉全市平均零售价格分别为每500克 13.37元和10.39元。环比,平均零售价格分别上涨6.36%、12.08%。同比,平均零售价格分别下降10.87%、5.54%。 

  牛肉和去骨羊肉全市平均零售价格分别为每500克30.13元和30.80元。环比,牛肉平均零售价格下降0.23%,羊肉平均零售价格与上月持平。同比,平均零售价格分别上涨1.21%、16.53%。 

  鸡肉和鸡蛋全市平均零售价格分别为每500克6.47元和4.88元。环比,鸡蛋平均零售价格上涨14.02%,鸡肉平均零售价格下降1.52%。同比,平均零售价格分别上涨0.78%、10.41%。 

  (四)水产品价格稳中略涨 

  带鱼、草鱼和鲤鱼全市平均零售价格分别为每500克19.16元、10.43元和8.10元。环比,带鱼、草鱼平均零售价格分别上涨1.43%、3.27%,鲤鱼平均零售价格与上月持平。同比,带鱼、草鱼平均零售价格分别上涨2.13%、2.56%,鲤鱼平均零售价格下降1.22%。  

  (五)蔬菜价格有升有降,呈震荡走势 

  8月份,15种蔬菜监测品种均呈季节性以降为主,全市综合平均零售价格是每500克2.32元。15种蔬菜平均零售价格环比上涨2.11%同比上涨3.16%。 

20188月全市蔬菜平均零售价格变动情况 

                                                                          单位:元/500 

      时间 

     价格 

品名 

2018年 

2018年 

2017年 

环比涨跌 

同比涨跌 

8月 

7月 

8月 

±% 

±% 

芹菜 

1.83 

2.14 

2.38 

-14.49% 

-23.11% 

大白菜 

1.39 

1.54 

1.17 

-9.74% 

+18.80% 

油菜 

1.56 

1.61 

2.40 

-3.11% 

-35.00% 

黄瓜 

2.24 

1.54 

2.02 

+45.45% 

+10.89% 

萝卜 

1.35 

1.47 

1.30 

-8.16% 

+3.85% 

茄子 

2.03 

1.90 

1.74 

+6.84% 

+16.67% 

西红柿 

2.66 

2.45 

2.71 

+8.57% 

-1.84% 

土豆 

1.52 

1.57 

1.51 

-3.18% 

+0.66% 

胡萝卜 

2.59 

2.54 

2.37 

+1.97% 

+9.28% 

青椒 

2.17 

2.49 

2.34 

-12.85% 

-7.26% 

尖椒 

2.27 

2.57 

2.37 

-11.67% 

-4.22% 

圆白菜 

1.75 

1.77 

1.30 

-1.13% 

+34.61% 

豆角 

3.91 

4.31 

4.00 

-9.28% 

-2.25% 

蒜苔 

3.99 

3.46 

3.29 

+15.32% 

+21.28% 

韭菜 

3.57 

2.81 

3.40 

+27.05% 

+5.00% 

平均价格 

2.32 

2.28 

2.29 

+2.11% 

+3.16% 

       

  二、我市主要食品价格近期走势预测  

  (一)猪肉价格继续小幅下降 

  据了解,8月,人们对猪肉需求下降,猪肉价格出现大幅上涨的可能性不大,但受高温天气以及降雨影响,猪肉调运出现一定困难,猪肉供给量偏紧状况将持续一段时间。预计未来一段时间我市猪肉价格将以稳中小幅上涨为主,但涨幅不会很大。 

  (二)鸡蛋价格略涨 

  据了解, 近期,受高温及降雨天气的影响,导致鸡蛋存储期减短,经销商囤货数量不多,随采随售,而8月我区降雨天气频发及高温导致鸡蛋存储期减短,且蛋鸡产蛋量下降,经销商囤货数量不多,随采随售。8月末旬,随学校开学以及中秋节来临之时,对鸡蛋需求量的增加,由于目前鸡蛋市场供给量不足,供需失衡导致8月末旬鸡蛋价格上涨。短时间来看,9月份鸡蛋价格仍将呈攀升走势为主。待十月下旬,随着天气转凉,蛋鸡产蛋量增加,市场供需偏紧状态缓解,逐步达到均衡之后,鸡蛋价格将会有小幅下降。 

  三)蔬菜价格将止跌回升 

  由于我市蔬菜大部分来自外调,近期各地高温及降雨天气频繁,对蔬菜的生产、运输、贮存产生影响,导致蔬菜价格波动较大。预计后期蔬菜价格将会呈季节性小幅上涨。