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11月份我市猪羊肉水产品价格以降为主 蔬菜价格持续上涨

来源:发改委 作者:发改委 时间:2016-12-13 16:19:00 【字体: 【打印】 【关闭】

  11月份,据全市价格监测点上报的监测数据显示,我市成品粮、食用油等5大类31种食品较10月份相比,猪肉、羊肉、水产品价格下降,牛肉、蔬菜价格上涨,食用油、成品粮价格略有升降,食用油价格持平。与去年同期相比,面粉、菜籽油、大豆油、花生油、猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、带鱼、蔬菜价格上涨,其余品种不同幅度下降。 

  一、11月份主要食品价格运行情况 

  (一)成品粮价格稳中略升降 

  面粉(特一粉)、面粉(标准粉)和粳米全市平均零售价格分别为每5002.20元、1.96元和2.96。环比,面粉(特一粉)平均零售价格上涨0.46%,粳米平均零售价格下降5.43%,面粉(标准粉)平均零售价格与上月持平。同比,面粉(特一粉)、面粉(标准粉)平均零售价格分别上涨0.92%6.52%,粳米平均零售价格下降8.92% 

 

  (二)食用油价格保持稳定 

  桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油、花生油和大豆调和油全市平均零售价格分别为78.84元、45.18元、146.36元和57.96元。环比,食用油平均零售价格分别与上月持平。同比,菜籽油、大豆油、花生油平均零售价格分别上涨7.94%1.30%4.69%,大豆调和油平均零售价格下降6.94% 

 

  (三)肉禽蛋类价格略有升降 

  猪精瘦肉和猪肋条肉全市平均零售价格分别为每500 15.90元和13.08元,环比,平均零售价格分别下降0.81%7.17%。同比,平均零售价格分别上涨8.68%4.56% 

 

  牛肉和去骨羊肉全市平均零售价格分别为每50029.23元和23.69元。环比,牛肉平均零售价格上涨2.31%,羊肉平均零售价格下降1.41%。同比,牛肉平均零售价格上涨1.49%,羊肉平均零售价格下降0.92% 

 

  鸡肉和鸡蛋全市平均零售价格分别为每5007.13元和4.23元。环比,平均零售价格分别上涨3.78%0.71%。同比,平均零售价格分别上涨7.54%5.49% 

 

  (四)水产品价格略降 

  带鱼、草鱼和鲤鱼全市平均零售价格分别为每50014.88元、9.70元和7.60元。环比,平均零售价格分别下降0.87%0.72%3.43%。同比,带鱼平均零售价格上涨3.26%,草鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降6.64%6.75% 

  (五)蔬菜平均价格继续以涨为主 

  11月份,15种蔬菜监测品种141降,全市综合平均零售价格是2.71元/500g15种蔬菜平均零售价格环比上涨22.21%同比上涨30.23% 

  

    201611月全市蔬菜平均零售价格变动情况 

                                                                            单位:元/500  

      时间

    价格

品名

2016

2016

2015

环比涨跌

同比涨跌

11

10

11

±%

±%

芹菜

1.91

1.37

1.24

+39.42%

+54.03%

大白菜

0.87

0.97

0.67

-10.31%

+29.85%

油菜

2.01

1.27

1.48

+58.27%

 +35.81%

黄瓜

3.00

2.01

2.72

+49.25%

+10.29%

萝卜

1.67

1.43

0.90

+16.78%

+85.56%

茄子

2.60

2.17

2.12

+19.82%

+22.64%

西红柿

3.40

3.34

3.08

+1.80%

+10.39%

土豆

1.28

1.12

0.90

+14.29%

+42.22%

胡萝卜

2.07

1.61

2.09

+28.57%

-0.96%

青椒

3.23

2.68

2.48

+20.52%

+30.24%

尖椒

3.36

3.23

2.44

+4.02%

+37.70%

圆白菜

1.47

1.01

0.90

+45.54%

+63.33%

豆角

4.88

4.18

4.89

+16.75%

-0.20%

蒜苔

4.97

4.65

3.72

+6.88%

  +33.60%

韭菜

3.90

3.21

3.94

+21.50%

-1.02%

平均价格

2.71

2.28

2.24

+22.21%

+30.23%

    二、我市主要食品价格近期走势预测  

  目前,我市副食品市场供应充足,市场需求平稳,猪肉、羊肉、水产品价格呈下降趋势,蔬菜平均价格持续上涨。后期随着天气转冷,元旦、春节两节降至,肉类副食品消费旺季到来,需求量增加,加上饲料、人工等养殖成本上涨的支撑,我市肉禽蛋市场价格将波动上涨,蔬菜价格将呈季节性上涨走势。