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1月份我市主副食品价格以涨为主蔬菜价格涨幅明显

来源:发改委 作者:李文 时间:2017-02-06 14:37:00 【字体: 【打印】 【关闭】

  1月份,据全市价格监测点上报的监测数据显示,我市成品粮、食用油等5大类31种食品较201612月份相比,我市猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜价格上升,鸡肉、鸡蛋价格下降,成品粮、食用油、水产品价格稳中略有升降。 

  一、1月份主要食品价格运行情况 

  (一)成品粮价格稳中略升 

  面粉(特一粉)、面粉(标准粉)和粳米全市平均零售价格分别为每5002.20元、2.08元和3.12。环比,面粉(标准粉)、粳米平均零售价格分别上涨6.12%2.29%,面粉(特一粉)平均零售价格与上月持平。同比,面粉(标准粉)平均零售价格上涨13.04%,粳米平均零售价格下降6.87%。面粉(特一粉)平均零售价格与去年同期价格持平。 

 

 

  (二)食用油价格略有升降 

  桶装(5L)一级压榨菜籽油、大豆油、花生油和大豆调和油全市平均零售价格分别为76.46元、45.45元、146.24元和57.73元。环比,大豆油平均零售价格上涨0.33%,菜籽油、花生油、大豆调和油平均零售价格分别下降2.04%0.04%0.38%。同比,菜籽油平均零售价格上涨1.15%,大豆油、花生油、大豆调和油平均零售价格分别下降1.20%0.10%3.04% 

 

 

  (三)猪、牛羊肉价格小幅上涨,禽蛋类价格略降 

  猪精瘦肉和猪肋条肉全市平均零售价格分别为每500 16.40元和13.63元,环比,平均零售价格分别上涨1.86%3.18%。同比,平均零售价格分别上涨6.84%6.07% 

  牛肉和去骨羊肉全市平均零售价格分别为每50029.50元和24.16元。环比,平均零售价格分别上涨0.44%1.68%。同比,牛肉平均零售价格上涨3.15%,羊肉平均零售价格下降0.29% 

  鸡肉和鸡蛋全市平均零售价格分别为每5007.07元和3.98元。环比,平均零售价格分别下降0.42%2.21%。同比,鸡肉平均零售价格上涨7.12%,鸡蛋平均零售价格下降6.57% 

 

 

  (四)带鱼、鲤鱼价格以涨为主,草鱼价格略降 

  带鱼、草鱼和鲤鱼全市平均零售价格分别为每50017.63元、9.53元和7.62元。环比,带鱼、鲤鱼平均零售价格分别上涨17.45%5.39%,草鱼平均零售价格下降1.75%。同比,带鱼平均零售价格上涨21.67%,草鱼、鲤鱼平均零售价格分别下降7.47%6.96% 

 

 

         (五)蔬菜价格受节日效应拉动明显 

  1月份,15种蔬菜监测品种141降,全市综合平均零售价格是3.56元/500g15种蔬菜平均零售价格环比上涨16.40%同比上涨12.69%。春节日益临近,蔬菜价格受节日拉动较为明显,出现阶段性上涨,后期价格仍将以小幅波动上涨走势为主,个别蔬菜品种价格有可能出现明显涨幅。 

20171月全市蔬菜平均零售价格变动情况 

                                                                                                                                                                           单位:元/500 

      时间

    价格

品名

2017

2016

2016

环比涨跌

同比涨跌

1

12

1

±%

±%

芹菜

2.30

2.04

1.76

+12.74%

+30.68%

大白菜

1.23

0.96

0.85

+28.12%

+44.71%

油菜

2.79

2.60

3.47

+7.31%

-19.60%

黄瓜

4.15

2.88

4.24

+44.10%

-2.12%

萝卜

1.81

2.06

1.46

-12.14%

+23.97%

茄子

4.11

3.12

4.96

+31.73%

-17.14%

西红柿

4.78

3.77

4.08

+26.79%

+17.16%

土豆

1.45

1.40

1.27

+3.57%

+14.17%

胡萝卜

2.47

2.43

2.25

+1.65%

+9.78%

青椒

4.28

3.65

4.17

+17.26%

+2.64%

尖椒

4.47

3.77

4.10

+18.57%

+9.02%

圆白菜

2.50

2.11

1.76

+18.48%

+42.04%

豆角

6.67

5.42

5.88

+23.06%

+13.43%

蒜苔

5.38

4.95

4.25

+8.69%

+26.59%

韭菜

5.05

4.35

5.31

+16.09%

-4.90%

平均价格

3.56

3.03

3.32

+16.40%

+12.69%

         二、我市主要食品价格近期走势预测  

  春节前夕,我委深入市蒙客隆、华联、金叶、森悦等超市以及市宝鼎菜市场、欧亚菜市场进行市场巡查,在巡查中发现,2017年春节期间我市主要副食品货源充足,供应稳定,主要副食品价格受节日需求拉动小幅上涨,价格处于合理区间。预计后期,我市主要副食品价格仍将以小幅波动上涨走势为主。